Wraps au thon, oeuf dur et mayonnaise
Si vous cherchez quelque chose de rapide à préparer, sur le pouce, frais et délicieux, n’allez pas loin … les wraps sont une très bonne option. Et c’est sûr que votre entourage appréciera. Vous pouvez même les servir comme entrée lors d’un repas.
Ingrédients pour 4 personnes
-4 tortillas
‘1 boîte de thon naturel de 125 g
-2 oeufs durs
-6 cuillères à soupe de mayonnaise
-1 citron pour le jus
-1 tomate
-1 concombre
-quelques feuilles de laitue
-sel et poivre
Préparation
-Lavez et essorez les feuilles de salade. Lavez, retirez le pédoncule et coupez la tomate en petits cubes. Lavez et coupez le concombre en dés. Egouttez et émiettez le thon. Hachez les oeufs durs.
-Mélangez la mayonnaise, le jus de citron, du sel et du poivre dans un saladier. Ajoutez le thon et les oeufs durs, mélangez bien.
-Placez les feuilles de salade puis les morceaux de tomate et deconcombre au centre des tortillas de blé, sur toute la longueur. Recouvrez avec la préparation à la mayonnaise.
-Roulez les tortillas sur elle – mêmes, en serrant bien, pour former les wraps. Réservez – les au réfrigérateur jusqu’au service.
Recette tirée de Cuisine az
Bonne dégustation!




























